Sunflower

かしあわせ 「向日葵」

夏の季語でもある「向日葵」。太陽を思わせる色鮮やかな大輪の向日葵をつくっていきましょう。必要な材料、道具、お手拭きまでもがこの箱1つの中に収められています。同封された説明書に記載のQRコード(youtube)から巖邑堂店主のおかし作り動画が見られます。

難易度:

セット内容/完成品ケース(4セット)、作業トレイ、おしぼり、押し棒、丸木、見本、餡(4個分):中餡、外餡(3色)
※パッケージのデザインが一部変更している可能性があります。。

かしあわせ 「向日葵」

3,740円(税込)

※送料込みの金額です。

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もう一回つくりたい方へ

おかわりセットもあります!

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かしあわせ 「向日葵」おかわりセット
おかわりセット

1,700円(税込)

※送料込みの金額です。
外餡+中餡のみの販売です。和菓子道具等は入っておりません。

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HOW TO

1
餡を4等分します

かしあわせはお菓子を4個分つくれます。練りきりをそれぞれ4等分にして、簡単に丸めます。餡はとても乾きやすいので、一緒に入っていたビニールを被せてください。

2
向日葵の外餡をつくります

白の餡を手を使って平らに伸ばし、中央をへこませ、黄の餡を置いて伸ばしていきます。

3
中餡を包餡します

先ほどつくった外餡の中央をへこませ中餡を置き、下から伸ばすように包んでいきます。

4
向日葵の土台が完成です

中餡を外餡で包みこんだら、ひっくりかえして優しく丸めていきます。手に餡こがひっつかないよう、お手ふきで手を湿らせてください。

5
向日葵の筒状花をつくります

第一関節ぐらいの大きさにちぎって丸めます。人差し指のひらで平らに伸ばした後、押し棒のナイフの形になっている方で向日葵の筒状花を描いていきます。

6
筒状花を乗せる準備をします

ひまわりの土台をもう一度綺麗に丸めて、中心を丸木で押し込みへこませます。

7
向日葵の筒状花を乗せます

丸木でへこませたら、親指の平でくぼませたところを平らにしていきます。そこに先程つくった筒状花を乗せます。

8
向日葵の花弁を描きます

押し棒の太い方で、ひまわりの花弁を描いていきます。土台の側面に棒を押し当て、繰り返していきます。完成です。

かしあわせ 「向日葵」

3,740円(税込)

※送料込みの金額です。

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かしあわせ 「向日葵」

3,740円(税込)

※送料込みの金額です。

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